青岛啤酒获得发明专利授权:“一种兼具焦糖香气、面包香气的琥珀结晶麦芽、其制备方法及啤酒”
证券之星消息,根据天眼查APP数据显示青岛啤酒(600600)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种兼具焦糖香气、面包香气的琥珀结晶麦芽、其制备方法及啤酒”,专利申请号为CN202410173070.0,授权日为2025年10月28日。专利摘要:本发明公开了一种兼具焦糖香气、面包香气的琥珀结晶麦芽、其制备方法及啤酒,属于麦芽制造领域。包括发芽步骤、焙烤步骤,发芽步骤的第三发芽阶段的发芽温度高...…
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